Într-o zi, plictisindu-mă pe acasă am zis să experimentez ceva în bucătărie. Şi astfel am făcut niste pizza minusculă:))) care a fost delicioasă.
Ingrediente: o baghetă, 150 ml sos de roşii, 2 lg ulei măsline, 2 lg smântână, sare, piper, 150 g kaiser, 150g ciuperci, oregano, 1 ardei capia roşu, mozzarella sau caşcaval.
Mod de preparare: Tăiem bagheta felii şi le aşezăm pe tava acoperită cu hârtie de pergament. Preparăm un sos din ulei de măsline, smântâna, sosul de roşii, condimente. Amestecăm şi punem câte o linguriţă- două pe fiecare felie în parte. Apoi pe fiecare felie punem kaiser feliat subţire, bucăţi de ciuperci şi ardei şi la final câte un cub de mozzarella sau caşcaval. Dăm la cuptorul încins 200 grade, 10-15 minute.
Poftă bună!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu