PRĂJITURELE DE CRĂCIUN

INGREDIENTE: 175 g unt, 250g făină, 2 gălbenușuri, 100g zahăr pudră, un praf de sare.

Mod de preparare:Untul se amestecă cu zahărul, se amestecă bine cu o lingură de lemn. Se adaugă făina cernută, gălbenușurile și un praf de sare. Se amestecă cu mâna până se obține un aluat omogen. Se dă aluatul la frigider o oră. Se întinde aluatul cu sucitorul. Prăjiturelele se decupează cu diferite forme. Se dau la cuptor 15minute până prind o crustă maronie. După ce se scot, se dau prin zahăr pudră.

Crăciun fericit!

:*:*:*:*:*

JuliaB.